КАРТОЧКА ПРОДУКТА

Категория продуктов:

Улучшитель

 

Наименование продукта:

Мажимикс Красный

 

Страна происхождения:

Россия

 

Производитель:

Lesaffre

 

Варианты фасовки:

Ящики из гофрированного картона с полиэтиленовыми вкладышами массой 10кг

 

 

Условия и сроки хранения:

24 месяцев в фирменной упаковке, в сухом прохладном месте при температуре до +25°C.

 

Примечание:

Добавить «Мажимикс» с фиолетовой этикеткой непосредственно в муку и перемешать.

 

Улучшитель Magimix с красной этикеткой

Для пшеничного хлеба; батонов и низкорецептурной сдобы
Суперобъем; насыщенный цвет корочки.

 

Улучшитель Magimix с красной этикеткой предназначен для пшеничного хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы.

Гарантирует улучшение газоудерживающей способности;
Улучшение формоустойчивости (подовые изделия не расплываются);


Увеличенние объема готового изделия на 10-15% (в зависимости от тестомесильной машины и процесса);
Мягкий мякиш с равномерной пористостью;
Увеличение срока свежести.